Luksusbrunch

Hjemmebagt brød, smør, ost, frugt, skinke, røræg, bacon, pølser, yoghurt, pandekage, en kop kaffe og et glas friskpresset appelsinjuice.

Brunch

Hjemmebagt brød, smør, ost, frugt, skinke, røræg, bacon, pølser, yoghurt og et glas friskpresset appelsinjuice.

Omelet med skinke

Omelet med skinke, ost, tomat og hjemmebagt brød.

Omelet med champignon

Omelet med champignon, ost, tomat og hjemmebagt brød

Lille anretning (V)

Hjemmebagt brød, smør, ost, marmelade og frugt.

Stjerneskud Smørrebrød

Med dampet og stegt rødspættefilet med rejer, kaviar, asparges og dressing.

Fiskefilet med remoulade

Toppes med remoulade.

Fiskefilet med mayonaise og rejer

Med mayonaise og rejer.

Æg & rejer Smørrebrød

Hakkebøf Smørrebrød

Med spejlæg og surt.

Mørbrad ala Creme Smørrebrød

Med svampe ala creme.

Hønsesalat Smørrebrød

Toppes med bacon.

Rejemad Smørrebrød

Serveres på franskbrød.

Skinke og cheddar sandwich

Med fyld af skinke, cheddar, salat, tomat, peberfrugt og dressing.

Hønsesalat sandwich

Med fyld af bacon, salat og tomat.

Tunsalat sandwich

Med fyld af rødløg, salat og tomat.

Kylling & bacon sandwich

Med fyld af bacon, salat, tomat og karrydressing.

Mozzarella sandwich (V)

Med fyld af løg, salat, tomat og pesto.

Spinat sandwich (V)

Med fyld af smeltet mozzarella, tomat og pesto.

Floras Burger

Serveres med hjemmelavede pommes frites.

Floras Monster Burger

2x bøffer á 200 gram 2x ost, 2x bacon. Serveres med hjemmelavede pommes frites.

Floras Kyllingeburger

Serveres med hjemmelavede pommes frites.

Salat med kylling & bacon

Med friskblandet salat, tomater, rødløg, peberfrugt, oliven, græskarkerner og olie-eddike dressing. Serveres med hjemmebagt brød og smør.

Salat med dampet laks

Med friskblandet salat, tomater, rødløg, peberfrugt, oliven, pesto og olie/eddike dressing. Serveres med hjemmebagt brød og smør.

Tigerejer

Tigerrejer marinerede i chili og lime på bund af babysalat og tomater.

Rejecocktail

Serveres med hjemmebagt brød og smør.

Kartoffelporrersuppe (V)

Toppes med brødcroutoner. Indeholder peanuts.

Tomatsalat (V)

Tomater, bøffelmozzarella og pesto.

Spareribs

Serveres med bagt kartoffel og coleslaw.

Hakket peberbøf

Lækker hakkebøf i madagaskar sauce. Serveres med valgfri sauce og kartoffel samt dagens garniture.

Ribeye

Mør ribeye med kraftig fedtmarmorering, der fremhæver oksekødssmagen. Serveres med valgfri sauce og kartoffel samt dagens garniture.

Oksemørbrad

Kødet er tykt skåret og meget mørt. Serveres med valgfri sauce og kartoffel samt dagens garniture.

Kyllingebryst

Kyllingebryst stegt med årstidens grøntsager. Serveres med pommes frites.

Grillet laksefilet

Grillet laksefilet med julienneurter i citroncreme med spinat. Serveres med ris.

Pasta med oksemørbrad

Med champignon, flødesauce og oksemørbrad.

Pasta med kylling

Med champignon, flødesauce og kylling.

Chokoladekage

Pæretærte

Kildevand 0,5 l

fra Aqua Panna

Danskvand 0,5 l

fra San Pellegrino

Æblemost 0,25 l

Fra Søbogaard

Hyldeblomst 0,25 l

Fra Søbogaard

Husets rødvin 14% 0,75 l

Husets hvidvin 13,5% 0,75 l